Maneras de conocer el comportamiento de los clientes

Conocer el comportamiento de tus clientes puede ser la clave para saber qué medidas implementar para aumentar las ventas.

Existen diversas maneras de conocer cómo se comportan sus clientes, aunque la manera de detectar su comportamiento difiere si hablamos de clientes online u offline.

El comportamiento online es mucho más fácil de determinar, debido a que todas las acciones de nuestros clientes quedan registradas. Incluso, si utilizamos cookies, podemos obtener datos sobre ellos aún después de que abandonan nuestra página.

Para conocer el comportamiento de tus clientes, es imprescindible el uso de herramientas de analítica digital. La herramienta más utilizada en este ámbito es Google Analytics, donde puedes extraer datos sobre cómo actúan los usuarios en tu página web.

Además, puedes integrar los datos de Facebook, Twitter y otras redes sociales, así como también de tu newsletter, para cruzar toda la información.

Otras maneras de conocer el comportamiento de tus clientes es a través de un CRM (Customer Relationship Management), un tipo de programas que te permiten gestionar las relaciones con tus clientes. A través de este tipo de software sabrás cuántos de tus clientes son activos o pasivos a la hora de interactuar con tu marca, cuánto tardan en efectuar su compras, qué solicitudes de información has recibido de ellos, etc.

Un método que también puedes utilizar para saber cómo actúan tus clientes son las encuestas. Puedes encuestar a toda tu lista de correo de los clientes que ya han efectuado una compra en tu tienda online, o de los clientes que vienen a tu tienda física, y efectuarles preguntas relacionadas con su comportamiento a la hora de elegir o determinar productos.

Este método es el que mayor margen de error puede tener, ya que se basa en los recuerdos de los clientes y la respuesta activa.

Las cámaras de seguridad en los establecimientos también pueden servir como herramienta para estudiar el comportamiento de los clientes en el punto de venta, pero requiere un nivel de análisis mucho más complejo.

Si necesitas asesoramiento para conocer el comportamiento de tus clientes, lo más conveniente es contratar los servicios de una consultoría especializada en empresas que te asesore de forma profesional y especializada, como es Grupoius, enseña formada por expertos asesores y consultores de empresas y franquicias, con más de 20 años de experiencia. 

Grupoius

Grupoius, despacho de abogados y consultores expertos en empresas y franquicias, inicia su actividad en el año 1994 integrando abogados expertos en las diferentes áreas del Derecho de Empresa.

Con el objetivo de ofrecer soluciones adecuadas a la realidad económica, paulatinamente se incorporaron profesionales de la Economía y las Relaciones Laborales, creando una perfecta sinergia entre los conocimientos legales, fiscales, contables, laborales y financieros que afectan al tejido empresarial.

Ello ha permitido un crecimiento sostenido durante más de dieciocho años, la creación de unas estructuras con los mejores medios técnicos y humanos, la integración de innovadoras herramientas de gestión y el establecimiento de relaciones profesionales sólidas y duraderas.

Grupoius, despacho de abogados y consultores expertos en empresas y franquicias, se ha consolidado como una compañía profesional ágil y dinámica que ofrece a sus clientes un asesoramiento legal y estratégico completo para la creación, desarrollo y expansión empresarial.

La enseña Grupoius parte de un enfoque pionero y de éxito en la prestación de servicios profesionales, con una importante base de desarrollo tecnológico, que permite crear y sostener una gran red de profesionales que buscan crecer y desarrollarse en el ámbito de la asesoría y consultoría empresarial.

Entre las principales aspectos que fundamentan la estrategia de crecimiento de la compañía destacan la oferta de servicios long tail, la profesionalización del sector de actividad, una visión 360º, el factor humano, la inversión en formación, investigación y nuevas tecnologías.

Son muchas las ventajas de la franquicia

Los negocios basados en franquicias abren un mundo de posibilidades tanto para los empresarios como para los inversores, aunque también para el propio país en el que éstas se desarrollen. El sistema de franquicias crea nuevos puestos de trabajo, y oportunidades para emprendedores.

Para empezar, un concepto debe quedar claro. Es esencial, para el buen desarrollo del negocio, asegurar que el perfil del franquiciado se adapta a las exigencias que conlleva una convivencia con su franquiciador, y esto implica a las dos partes, pues ambas pueden verse perjudicadas de no darse estos requisitos fundamentales.

Una franquicia no deja de ser una sucursal de una compañía afincada en un sector determinado, por lo que el franquiciado debe sentirse parte de dicha red, y debe tratar de adaptarse a los valores y métodos de actuación de la franquicia, de manera que los consumidores sientan que el local en el que se encuentran funciona de la misma manera que cualquier otro establecimiento de la misma marca, y aprecien que se les ofrecen los mismos servicios y productos. Por lo tanto, una actitud conservadora y de integración con la marca puede resultar de gran ayuda, siendo aquellas personalidades no tan acostumbradas a seguir una serie de normas las menos aconsejables.

Expondremos ahora algunas ventajas que pueden tener las franquicias. Comenzaremos desde el punto de vista del franquiciador.

No hay que olvidar que las franquicias constituyen una técnica de expansión empresarial, y es uno de los mejores procedimientos para llevar a cabo este objetivo. En primer lugar, no resulta excesivamente caro. Es cierto que las franquicias pueden requerir una inversión inicial elevada para el franquiciador en el sentido de que debe tener una estructura empresarial sólida, así como cierto liderazgo en el mercado, que pueda atraer a posibles socios.

Es decir, a veces no basta con ser bueno, hay que demostrarlo. Pero a cambio, se obtienen diversas ventajas económicas. Para empezar, los franquiciados interesados en formar parte de la organización, deben aportar una inversión inicial para los gastos de su filial, lo que implica nuevos recursos económicos, y con unos costes similares, permite aumentar los ingresos, recuperar parte de aquella inversión inicial ya mencionada y reducir los costes estructurales.

En cuanto a la expansión, las franquicias posibilitan que se realice rápidamente, lo que ayuda a evitar la competencia del mercado, pues concede una ocasión para extender nuestra marca por un territorio, impidiendo a los rivales del sector ubicarse en los mismos lugares.

Una franquicia implica, obviamente, un mayor número de asentamientos, y como consecuencia, una mayor necesidad de productos para ofertar a los consumidores. Esto puede beneficiar significativamente las sinergias y economías de escala, lo que se traduce en una reducción de costes.

También es cierto que, en determinadas ocasiones, el aumento de los comercios que se van inaugurando puede acarrear cierta pérdida de control de la imagen de una marca, ya que esta queda en manos de los franquiciados, además de perderse el contacto con parte de nuestro público. Por ello, se debe recalcar la idea expuesta inicialmente, de asegurarse de que el perfil del franquiciado coincide con aquello que deseamos transmitir, para soslayar futuros contratiempos.

Por otro lado, franquiciar acarrea una muy importante ventaja en publicidad, puesto que gracias al pago de un canon publicitario por parte de los franquiciados, la empresa puede aumentar su inversión en este aspecto, de lo que se beneficiarán todos los locales de la empresa, como si se tratase de uno sólo.

En cuanto a los franquiciados, las ventajas son numerosas. En primer lugar, la central franquiciadora desea que su imagen sea transmitida de la manera más fiel posible a los consumidores, lo que garantiza una transmisión de sus conocimientos y de su saber hacer a sus futuros afiliados, para que estos no modifiquen los valores de la marca.

Esto implica, por otra parte, una formación inicial asegurada, tanto del dueño del establecimiento como de sus empleados, formación que pasará a ser continua, pues pueden producirse algunas variaciones en los métodos de actuación que todos los franquiciados deberán conocer. Todo esto ayuda a solventar errores de manera anticipada, pues la propia empresa incluye en sus manuales descuidos que se cometieron en el pasado, evitando que vuelvan a repetirse.

Otra virtud de este sistema que favorece al franquiciado, es que puede pasar a formar parte de un negocio formado, con una imagen de marca ya establecida, reconocible para sus clientes. Es decir, aunque el local esté recién inaugurado, los consumidores saben sobradamente lo que esta marca puede ofrecerles, por lo que no es necesario darse a conocer, puesto que ya resulta familiar.

Es verdad que esto puede suponer un control y dependencia de la central franquiciadora, y una limitación a la hora de innovar, pero este es un requerimiento indispensable que el franquiciado debe asumir antes de firmar el contrato. Esto tiene una sencilla explicación, que es en realidad una de las principales utilidades de la franquicia.

Los consumidores que acuden a un local de una franquicia no buscan una innovación ni productos nuevos, simplemente desean conseguir en varios lugares, un determinado producto o servicio que conocen y solicitan. Por lo tanto, si al acudir a un franquiciado no obtienen lo que pretenden, tanto éste como la propia central franquiciadora se verán perjudicados, dañando la imagen de la marca y provocando, probablemente, que el consumidor decepcionado no regrese, al menos, al establecimiento en el que no se le ha atendido correctamente, pues sabe que en él no va a encontrar lo que quiere.

Del mismo modo, el renombre de la marca puede verse damnificado, lo que puede repercutir en las demás franquicias. Así, asumir un contrato franquiciador implica aceptar ciertos límites de innovación, lo cual no implica menos esfuerzo o la imposibilidad de aportar opiniones a la central franquiciadora que puedan mejorar el funcionamiento general de la empresa.

Al igual que un franquiciador, los franquiciados aprovecharán las economías de escala, reduciendo sus gastos. Paralelamente a sus demás socios, verán como con una inversión mínima en publicidad, los resultados son excelentes, ya que podría decirse que la publicidad de las franquicias es pagada por muchos, y aprovechada por todos, ya que comparten un mismo nombre.

La lista de ventajas puede completarse con listados de proveedores ya realizados antes de comenzar el negocio, las continuas innovaciones tecnológicas que la central nos garantiza, así como una territorialidad exclusiva, siendo la única franquicia de nuestro distrito. También existen algunas facilidades económicas, pues a la hora de pedir un crédito, y a pesar de ser una relación únicamente laboral, se hará “en nombre” de la organización a la que se representa.

En conclusión, podría afirmarse, tras todo lo revelado, que el sistema de franquicias ofrece, a las dos partes, una importante disminución del riesgo de fracasar, siempre y cuando se cumplan los objetivos fijados y se procure una cooperación lo más estrecha y cordial posible.

Sector Hostelería. Sectores de Éxito en Franquicia.

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Invertir franquicias hosteleria

La tendencia del consumo fuera de los hogares, se ha visto incrementado en los últimos años como consecuencia del desarrollo urbanístico y la consecuente distancia de la vivienda a los centros de trabajo, así como del crecimiento en las alternativas de ocio, y los cambios producidos en el estilo de vida. No obstante la frecuencia del gasto, ha sufrido un considerable descenso como consecuencia de la crisis económica actual y la modificación de los hábitos de consumo.

Conforme al último estudio publicado por la Federación Española de Hostelería, la hostelería española registró en 2009 358.046 establecimientos que emplearon a 1.421.200 personas y facturaron 122.836 millones de euros El 95% del total corresponde a restauración, siendo los bares los más numerosos con 240.005 establecimientos registrados El segundo grupo en importancia por su volumen, con 76.962 locales, son los restaurantes, que facturaron 24.799 millones de euros, un 4,5% menos que el año anterior. Esta misma caída fue la que sufrió el subsector de cafeterías que representa el 13% de la facturación con 15.543 millones de euros, y contabilizó el año pasado 16.383 locales.

El precio se ha convertido en un aspecto prioritario para el consumidor con motivo de la crisis, por ello, el segmento del fast food se ha visto beneficiado en los últimos tiempos. Por otro lado las dificultades de obtener financiación imponen los formatos reducidos, los nuevos conceptos innovadores, y la adaptación continua de una oferta de calidad a precios ajustados.

En esta línea de optimizar espacios, el grupo Comess, con enseñas como LIZARRAN, CANTINA MARIACHI O PASTA CITY, presenta la oferta de varias enseñas en un único local.

Sector Compra-Venta de Oro. Sectores de Éxito en Franquicia.

Invertir franquicias Joyeria compro oroLa necesidad de liquidez inmediata por parte del consumidor, y la subida del valor del oro, son dos condicionantes que han favorecido la implantación y rápida proliferación de establecimientos de intermediación a pequeña escala, para cubrir una necesidad creciente en el mercado: la obtención rápida de efectivo, a través de la venta de oro, o el empeño de joyas.

El boom de los comercios de la compra-venta de oro, de momento no presenta síntomas de agotamiento, aunque el número de operaciones por establecimiento, en el último año se ha visto minorada, como consecuencia de la fuerte competencia entre establecimientos.

La viabilidad futura de los establecimientos de compra-venta de oro y empeño, dependerá en gran medida de la evolución económica, de su capacidad de reinventarse y adaptarse a esta evolución, de su capacidad de generación de confianza en el consumidor, y de la capacidad de generar un gran volumen de operaciones, a través de campañas de comunicación y publicidad adecuadas a cada momento.

Enseñas como OROCASH, y COMPRO ORO BARONA, tienen una fuerte implantación en el mercado de la franquicia, y enseñas incipientes como OROMASTER, ofrece servicios de valor añadido y presencia de marca.

Sector Peluquerías. Sectores de Éxito en Franquicia.

Invertir franquicias peluqueriaEl sector de la peluquería ha experimentado un fuerte crecimiento y evolución en los últimos años como consecuencia del cambio en los hábitos de consumo, y la implantación de cadenas de peluquería que ofrecen una imagen uniforme frente a las peluquerías tradicionales o de “proximidad”.

La evolución favorable de la demanda de servicios de cuidado personal, ha favorecido el incremento de número de establecimientos, generándose una alta competencia en el sector.

La competencia y rivalidad entre cadenas, así como una coyuntura económica desfavorable, son las principales amenazas. Sin embargo frente a ello, la diversificación de servicios en torno a la imagen personal, la profesionalización del sector, la fidelización de la clientela y la gestión eficaz de las unidades de negocio, lo posicionan como una oportunidad estable dentro de un mercado en auge.

Cadenas en franquicia como MARCO ALDANY, AZUL DE RIZOS, o CEBADO, experimentaron una fuerte expansión convirtiéndose en referentes del sector. Otras cadenas especializadas como FASHIONKIDS, centradas en el público infantil, han apostado por una fuerte diferenciación e imagen de marca.

Sector Heladerías. Sectores de Éxito en Franquicia.

Invertir franquicias HeladeriasEl sector de la heladería en España ha experimentado una tendencia creciente, impulsado por el cambio en los hábitos de consumo.

El helado ha dejado de ser considerado un producto de lujo, se ha reducido su carácter estacional, y se ha potenciado la concienciación general de las condiciones saludables del helado, incorporando nuevos colectivos de consumidores.

Los factores competitivos claves para la implantación de un negocio de heladería son la calidad y coste de la materia prima, la imagen de marca asociada a la calidad, la amplitud de líneas y gamas de productos, y la ubicación del establecimiento.

La capacidad adquisitiva de los consumidores, así como una mayor preocupación por la salud, marcarán las tendencias del consumo. Los productos que mejor combinen salud y placer serán los que tengan un mayor potencial de crecimiento.

En franquicia, unas de las primeras cadenas en implantarse fueron las estadounidenses HÄAGEN-DAZS y BEN & JERRY´S, que además de su amplia gama de helados, ofrecen productos de pastelería y cafetería para complementar su oferta. Otras cadenas centradas en el helado de lujo como FARGGI y CARTE D´OR les siguieron con una fuerte implantación nacional e internacional.

En la actualidad se imponen con fuerza las cadenas de yogures helados artesanales como SMÖOY, Ö!MYGOOD, LLAOLLAO, respondiendo a una demanda de producto saludable y de calidad.

Sector Joyería y Bisutería. Sectores de Éxito en Franquicia.

Invertir franquicias joyeria bisuteriaEn joyería las tendencias evolucionan constantemente, pero tal y como expone la diseñadora Ainoa Sáez, "la joya se va asociando cada vez más con el concepto de  la moda y ello exige con frecuencia un diseño más cercano a la bisutería, lo que no obsta para que otro tipo de joyas adquieran un carácter más permanente".

En definitiva hay una tendencia generalizada hacia el diseño más divertido e innovador, e incluso aquel que conjuga diferentes materiales.

Siguiendo esta línea, las joyerías tradicionales han tenido que reinventar sus propios conceptos de negocio para seguir los pasos de la moda y no quedarse obsoletas. Los productos de marca, están irrumpiendo con fuerza frente a los joyeros tradicionales, principales distribuidores de joyas.

El mercado de la joyería y bisutería en franquicia, como fórmula de expansión, no ha hecho más que crecer en los últimos años. Los principales responsables de las enseñas que operan en el sector, destacan que las claves para que una negocio de este tipo funcione se basan en la fidelización de la clientela, una inversión asequible, la diversidad en la oferta de productos y algo que cobra mucha importancia en este sector, la ubicación del local e imagen de marca.


Dentro de las redes de franquicia que operan en el sector de la joyería, podemos destacar entre las que más apuestan por el Oro dentro de su oferta, la franquicia ORO VIVO.


Otras cadenas que centran su concepto de negocio en la comercialización de productos en plata, han optado por la franquicia como gran oportunidad de expansión. Destacamos entre ellas, SILVER POINT, BLUE SPIRIT, o EMPLATA.


Recientemente e irrumpiendo con fuerza en el sector de la franquicia, ha entrado la marca SWAROVSKI, con diversas líneas de negocio centradas en sus cristales tallados.

 

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Grupoius, inaugurado en 1994, es el primer despacho de abogados, mediadores y consultores expertos en empresa, franquicias y redes de comercio asociado.

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