¿Piensas en ser franquiciado? Los sectores más rentables

Para el que esté pensando en abrir una franquicia, un factor al que debe prestar atención es cuáles funcionan mejor, ya que de ello depende en gran parte su rentabilidad.

No todos los sectores son igual de rentables y puede ser más interesante invertir en unos que en otros, incluso si un sector está funcionando bien, no siempre el margen de beneficio es el más elevado para el franquiciado.

Siempre hay que estudiar las condiciones del contrato, baremar los cánones de entrada, los royalties y la inversión que hay que realizar, ya que aunque un negocio pueda ser muy rentable, es posible que el emprendedor prefiera tener menos rentabilidad si encuentra una opción en la que el retorno de la inversión sea más cercano en el tiempo.

Veamos cuáles son los que mejor están funcionando en España.

Entre las franquicias que más éxito están teniendo, hay que mencionar sin duda las empresas de restauración. La apuesta del Grupo Restalia por su restaurante de comida rápida The Good Burger es un claro ejemplo de cómo una franquicia de este sector puede tener éxito apostando por la hamburguesa de calidad.

En lo que respecta al sector de la venta de alimentos, cabe hablar sin duda de Supermercados Día, cuyo crecimiento exponencial permite a los franquiciados obtener una alta rentabilidad.

Otro de los sectores que está de moda es sin duda el de la cosmética y perfumería. Perfumes como Equivalenza han sabido abrirse camino hasta estar presente en 35 países y llegar a los 715 establecimientos.

También se han popularizado los centros de entrenamiento, fitness y gimnasios, un negocio en el que cada vez están entrando más empresas y que goza de una gran proyección, dado que cada vez más los consumidores apuestan por el ejercicio y el deporte. Marcas como Mi Body o Altafit Gym Club han sabido también cosecharse un notable éxito en los últimos años.

La franquicia "low cost" en los sectores de éxito

consultoras-franquicias-low-cost-sectores-exitoLa franquicia se ha contagiado de la moda “low cost”. Son muchas las enseñas que están adaptando sus modelos de negocio a este estilo y muchas otras las que están creando figuras de bajo coste en convivencia con otros modelos de mayor inversión.

Los sectores de restauración, intermediación inmobiliaria, salud, belleza,  vending o retail están siendo los preferidos de estos modelos de baja inversión.  

Restauración:  Según cifras del INE, la hostelería supone el 22,3% de las empresas de servicios de nuestro país, se trata del sector con menores costes laborales en España y posee una tasa de estabilidad en el empleo del 70,9%.

Este es un ámbito muy amplio, donde se pueden encontrar franquicias de toda clase y coste. Las empresas que suponen una menor inversión dentro de la restauración son las cafeterías, heladerías, cervecerías y algunas cadenas de comida rápida. Es decir, son lugares en los que los consumidores no permanecen demasiado tiempo y que no ofrecen comidas muy abundantes. Por el contrario, las cadenas de restaurantes suelen exigir una inversión inicial más elevada, así como un local más grande con cocinas y maquinaria avanzada. La inversión inicial en estos casos varía enormemente, y puede ir desde los 5.000 a los 25.000 euros.

Intermediación inmobiliaria: este sector no requiere de una gran inversión inicial y con muy pocos bienes materiales pueden comenzar las ventas. En los últimos tiempos, las empresas inmobiliarias se han centrado en la administración de fincas, ámbito del que se espera un amplio crecimiento en los próximos años.  A pesar de que el sector de la construcción se ha frenado en los últimos años, existen cifras positivas en el apartado de ventas.

Dentro del sector servicios, las actividades inmobiliarias tienen la tasa de estabilidad en el empleo más alta, de un 88,6%, y significan el 9,5% del total de las empresas del sector terciario. Ocupa un 19,7% del volumen de negocio de las actividades de construcción según tipo de obra. Por otro lado, el precio de las viviendas continúa descendiendo, pero la compraventa de estas se recuperó un 6,8% en 2012 respecto al año anterior. La inversión media inicial en este apartado ronda los 15.000 euros.

El sector de la belleza está obteniendo buenos resultados de fracturación en los últimos años, y ofrece muchas posibilidades, pues los deseos estéticos pueden ser muy variados según la parte del cuerpo que se vaya a tratar, y van desde un centro de depilación a vendedores de productos de cosmética. Según cifras del INE, su tasa de estabilidad en el empleo es del 77,1% y la de participación femenina es la más alta del sector servicios, situada en un 72,4%. Suelen ser locales pequeños situados en centros comerciales, y al ofrecer propuestas tan variadas, tienen una inversión inicial que va de los 5.000 a los 30.000 euros.


Una posible elección es el vending, que consiste en la venta automatizada a través de máquinas expendedoras. Dentro de éste, las opciones empresariales son incontables, existiendo opciones como un videoclub electrónico, máquinas de bebidas o de prensa. El volumen de negocio del comercio al por menor posee un porcentaje del 33,2% sobre el total. El gasto inicial no es muy alto, pudiendo iniciar un negocio con tan sólo 5.000 euros, llegando a límites de hasta 20.000.


Otro sector que al igual que el vending posibilita ofertar productos muy variados es el retail, que consiste en la comercialización masiva de productos y servicios a grandes cantidades de clientes, ya sean componentes informáticos, mobiliario o juguetes. En el informe “España en cifras” del presente año, se indica que el comercio al por mayor constituye el 56,8% del volumen total de negocio. Es una opción un poco más cara que las que ya se han enunciado, y la inversión puede ir desde los 9.000 hasta los 30.000 euros.


En conclusión, el low cost es una de las formas de franquicia más atractivas del mercado para aquellos emprendedores que no cuenten con un capital muy elevado para emprender. La inversión inicial es reducida, los costes mensuales no son, por norma general, muy altos, y esto conlleva que los riesgos se reduzcan drásticamente.

 

Sector Hostelería. Sectores de Éxito en Franquicia.

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Invertir franquicias hosteleria

La tendencia del consumo fuera de los hogares, se ha visto incrementado en los últimos años como consecuencia del desarrollo urbanístico y la consecuente distancia de la vivienda a los centros de trabajo, así como del crecimiento en las alternativas de ocio, y los cambios producidos en el estilo de vida. No obstante la frecuencia del gasto, ha sufrido un considerable descenso como consecuencia de la crisis económica actual y la modificación de los hábitos de consumo.

Conforme al último estudio publicado por la Federación Española de Hostelería, la hostelería española registró en 2009 358.046 establecimientos que emplearon a 1.421.200 personas y facturaron 122.836 millones de euros El 95% del total corresponde a restauración, siendo los bares los más numerosos con 240.005 establecimientos registrados El segundo grupo en importancia por su volumen, con 76.962 locales, son los restaurantes, que facturaron 24.799 millones de euros, un 4,5% menos que el año anterior. Esta misma caída fue la que sufrió el subsector de cafeterías que representa el 13% de la facturación con 15.543 millones de euros, y contabilizó el año pasado 16.383 locales.

El precio se ha convertido en un aspecto prioritario para el consumidor con motivo de la crisis, por ello, el segmento del fast food se ha visto beneficiado en los últimos tiempos. Por otro lado las dificultades de obtener financiación imponen los formatos reducidos, los nuevos conceptos innovadores, y la adaptación continua de una oferta de calidad a precios ajustados.

En esta línea de optimizar espacios, el grupo Comess, con enseñas como LIZARRAN, CANTINA MARIACHI O PASTA CITY, presenta la oferta de varias enseñas en un único local.

Sector Compra-Venta de Oro. Sectores de Éxito en Franquicia.

Invertir franquicias Joyeria compro oroLa necesidad de liquidez inmediata por parte del consumidor, y la subida del valor del oro, son dos condicionantes que han favorecido la implantación y rápida proliferación de establecimientos de intermediación a pequeña escala, para cubrir una necesidad creciente en el mercado: la obtención rápida de efectivo, a través de la venta de oro, o el empeño de joyas.

El boom de los comercios de la compra-venta de oro, de momento no presenta síntomas de agotamiento, aunque el número de operaciones por establecimiento, en el último año se ha visto minorada, como consecuencia de la fuerte competencia entre establecimientos.

La viabilidad futura de los establecimientos de compra-venta de oro y empeño, dependerá en gran medida de la evolución económica, de su capacidad de reinventarse y adaptarse a esta evolución, de su capacidad de generación de confianza en el consumidor, y de la capacidad de generar un gran volumen de operaciones, a través de campañas de comunicación y publicidad adecuadas a cada momento.

Enseñas como OROCASH, y COMPRO ORO BARONA, tienen una fuerte implantación en el mercado de la franquicia, y enseñas incipientes como OROMASTER, ofrece servicios de valor añadido y presencia de marca.

Sector Peluquerías. Sectores de Éxito en Franquicia.

Invertir franquicias peluqueriaEl sector de la peluquería ha experimentado un fuerte crecimiento y evolución en los últimos años como consecuencia del cambio en los hábitos de consumo, y la implantación de cadenas de peluquería que ofrecen una imagen uniforme frente a las peluquerías tradicionales o de “proximidad”.

La evolución favorable de la demanda de servicios de cuidado personal, ha favorecido el incremento de número de establecimientos, generándose una alta competencia en el sector.

La competencia y rivalidad entre cadenas, así como una coyuntura económica desfavorable, son las principales amenazas. Sin embargo frente a ello, la diversificación de servicios en torno a la imagen personal, la profesionalización del sector, la fidelización de la clientela y la gestión eficaz de las unidades de negocio, lo posicionan como una oportunidad estable dentro de un mercado en auge.

Cadenas en franquicia como MARCO ALDANY, AZUL DE RIZOS, o CEBADO, experimentaron una fuerte expansión convirtiéndose en referentes del sector. Otras cadenas especializadas como FASHIONKIDS, centradas en el público infantil, han apostado por una fuerte diferenciación e imagen de marca.

Sector Heladerías. Sectores de Éxito en Franquicia.

Invertir franquicias HeladeriasEl sector de la heladería en España ha experimentado una tendencia creciente, impulsado por el cambio en los hábitos de consumo.

El helado ha dejado de ser considerado un producto de lujo, se ha reducido su carácter estacional, y se ha potenciado la concienciación general de las condiciones saludables del helado, incorporando nuevos colectivos de consumidores.

Los factores competitivos claves para la implantación de un negocio de heladería son la calidad y coste de la materia prima, la imagen de marca asociada a la calidad, la amplitud de líneas y gamas de productos, y la ubicación del establecimiento.

La capacidad adquisitiva de los consumidores, así como una mayor preocupación por la salud, marcarán las tendencias del consumo. Los productos que mejor combinen salud y placer serán los que tengan un mayor potencial de crecimiento.

En franquicia, unas de las primeras cadenas en implantarse fueron las estadounidenses HÄAGEN-DAZS y BEN & JERRY´S, que además de su amplia gama de helados, ofrecen productos de pastelería y cafetería para complementar su oferta. Otras cadenas centradas en el helado de lujo como FARGGI y CARTE D´OR les siguieron con una fuerte implantación nacional e internacional.

En la actualidad se imponen con fuerza las cadenas de yogures helados artesanales como SMÖOY, Ö!MYGOOD, LLAOLLAO, respondiendo a una demanda de producto saludable y de calidad.

Sector Joyería y Bisutería. Sectores de Éxito en Franquicia.

Invertir franquicias joyeria bisuteriaEn joyería las tendencias evolucionan constantemente, pero tal y como expone la diseñadora Ainoa Sáez, "la joya se va asociando cada vez más con el concepto de  la moda y ello exige con frecuencia un diseño más cercano a la bisutería, lo que no obsta para que otro tipo de joyas adquieran un carácter más permanente".

En definitiva hay una tendencia generalizada hacia el diseño más divertido e innovador, e incluso aquel que conjuga diferentes materiales.

Siguiendo esta línea, las joyerías tradicionales han tenido que reinventar sus propios conceptos de negocio para seguir los pasos de la moda y no quedarse obsoletas. Los productos de marca, están irrumpiendo con fuerza frente a los joyeros tradicionales, principales distribuidores de joyas.

El mercado de la joyería y bisutería en franquicia, como fórmula de expansión, no ha hecho más que crecer en los últimos años. Los principales responsables de las enseñas que operan en el sector, destacan que las claves para que una negocio de este tipo funcione se basan en la fidelización de la clientela, una inversión asequible, la diversidad en la oferta de productos y algo que cobra mucha importancia en este sector, la ubicación del local e imagen de marca.


Dentro de las redes de franquicia que operan en el sector de la joyería, podemos destacar entre las que más apuestan por el Oro dentro de su oferta, la franquicia ORO VIVO.


Otras cadenas que centran su concepto de negocio en la comercialización de productos en plata, han optado por la franquicia como gran oportunidad de expansión. Destacamos entre ellas, SILVER POINT, BLUE SPIRIT, o EMPLATA.


Recientemente e irrumpiendo con fuerza en el sector de la franquicia, ha entrado la marca SWAROVSKI, con diversas líneas de negocio centradas en sus cristales tallados.

 

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