La franquicia No+Vello ha firmado un acuerdo con la firma de cosméticos Redumodel.

Este acuerdo permitirá a los centros de No+Vello a realizar una promoción especial para estas Navidades.

A partir de la segunda semana de diciembre y hasta el 5 de enero del 2014, los clientes, podrán llevarse a casa un paquete regalo.

Este paquete regalo estará compuesto por 4 productos de la marca Redumodel y No+Vello, y podrás adquirirlo por compras superiores a 90€.

Según señala la directora de marketing de No+Vello, doña Beatriz Juárez “para nosotros era imprescindible en estos tiempos tan complicados proponer una acción que pudiera obsequiar a nuestros clientes estas Navidades. Y contar con un laboratorio de prestigio para acercar productos de calidad a nuestros clientes, nos ayuda a presagiar una acción de éxito”.

Según añade, su meta es “seguir construyendo una marca que sea referente en belleza”.

Para despertar el interés de la campaña, la franquicia No+Vello, contará con la imagen de la cantante y Pin Up, Lady Cherry.

Según dice doña Beatriz Juárez, la cantante Lady Cherry ha sido elegida porque “transmite perfectamente los valores de estas fiestas siendo una artista de gran carisma con una gran simpatía y cercanía”.

Esta acción vuelve a seguir la línea de la compañía: democratizar los servicios de estética, sin abandonar los cánones de calidad.

Actualmente, la franquicia No+Vello cuenta con 384 establecimientos en franquicia repartidos por toda la geografía española.

La compañía de restauración Restalia, vuelve a apostar por Canarias e inaugura su tercer restaurante de La Sureña en la isla de Tenerife, en el Centro Comercial Meridiano, alcanzando los 5 establecimientos en el archipiélago.

Este nuevo establecimiento se encuentra situado en Santa Cruz de Tenerife, en la Avenida Manuel Hermoso Rojas.

Gracias a su apertura se crearán 12 puestos de trabajo directos. Además, tendrá una capacidad para 96 comensales, y cuenta con una superficie de negocio de 134 metros cuadrados e incluye una terraza, donde los habitantes podrán disfrutar de la oferta gastronómica del sur de España, a precios muy asequibles.

La compañía apuesta por las Islas Canarias por considerarlas un emplazamiento clave para seguir en la línea con sus objetivos de expansión nacional e internacional.

Según comunica la directora de comunicación de Restalia, doña Anne Corcuera, “en estos momentos, a la hora de elegir donde establecer uno de nuestros restaurantes, la oferta turística del lugar es fundamental para nosotros, ya que nos facilita enormemente el contacto con el público internacional. Además, en este caso, tanto el carácter del ciudadano canario como el clima cálido de Tenerife, nos hace confiar en que la nueva apertura será un gran éxito”.

Actualmente, La Sureña cuenta con 5 establecimientos en las Islas Canarias y 75 establecimientos repartidos por toda España.

Las franquicias Eroski, han inaugurado, el segundo supermercado basado en su nuevo modelo de franquicia, “Contigo”, en la ciudad de Vitoria.

El nuevo establecimiento se encuentra situado en la Plaza Porticada, número 1, en el barrio gasteiztarra de Zabalgana bajo la enseña Eroski City, la cual da inicio a la expansión de su nuevo modelo de autoservicio en régimen de franquicia.

Este nuevo concepto de establecimiento autoservicio es una respuesta actualizada al consumidor de hoy. Esta nueva franquicia se basa en las experiencias del nuevo modelo de tienda “Contigo” que Eroski ha definido en sus epicentros de innovación, en Zarautz para hipermercado y en Pamplona para supermercado, teniendo gran aceptación entre los consumidores.

En este nuevo establecimiento ofrecerán un amplio surtido de alimentos frescos y productos de gama local e incluye un surtido más amplio y una sección de productos ecológicos, ya que las referencias saludables ganan peso en la nueva tienda.

Además el nuevo establecimiento cuenta con un horno de pan que le permite ofrecer productos de elaboración diaria.

También presta una atención personalizada en cada una de las secciones y apuesta por la eficiencia energética, mediante el uso de sistemas y equipamientos de frío, climatización e iluminación que ahorran energía, además de reducir el impacto medioambiental de su actividad.

El director de Franquicias Eroski, don Enrique Martínez, aseguró que “gracias a la apuesta que desde Eroski hacemos por compartir nuestro modelo comercial con los emprendedores, arrancamos hoy la implantación de un nuevo modelo comercial de franquicia que extenderemos por todo el territorio español con más de 300 aperturas en los próximos tres años”, y añadió “es una propuesta de proximidad basada principalmente en el ahorro y el producto fresco y que ofrece una compra rápida y cómoda”.

Actualmente, Eroski cuenta con 2.100 establecimientos entre hipermercados, supermercados Eroski/Center, Eroski/City, Caprabo, gasolineras, oficinas de viaje, ópticas, tiendas de deporte y plataformas logísticas, teniendo 500 supermercados en régimen de franquicia.

En la actualidad, en la región murciana, hay más de 1.100 establecimientos franquiciados dando trabajo a 7.000 personas y facturando más de 380 millones de euros. En los últimos tres años la Región de Murcia ha pasado de contar con la presencia de 23 enseñas franquiciadoras  a 43 firmas.

Así lo constató don José Ballesta, consejero  de Industria, Empresa e Innovación en la inauguración de la jornada técnica “Franquiciador vs Franquiciado”.

En palabras del consejero  la franquicia es  “una opción de emprendimiento muy interesante que eligen muchos desempleados que optan por el autoempleo y que, pese a las dificultades de la crisis, no deja de crecer... estamos ante una opción de empresa muy rentable que atesora muchas ventajas, tanto desde el punto de vista del franquiciador como del franquiciado”.

Además, explicó que para el franquiciador  “la formula supone una buena vía de expansión de su exitoso modelo de negocio, que facilita la rápida creación de una red de establecimientos con amplia presencia territorial".

En la jornada se desvelaron otras las claves para emprender este modelo de negocio.

Si quiere introducirse en el mundo de la franquicia no sólo debe evaluar rigurosamente este tipo de negocio, sino también someterse a sí mismo a una sincera autoevaluación. La primera cuestión que deberá preguntarse será si quiere convertirse en un franquiciado de inversión o en un franquiciado de autoempleo.

Si su elección se decanta por ser franquiciado de inversión es importante considerar que los márgenes comerciales se han visto reducidos por lo que deberá establecer acuerdos con su franquiciador. En una franquicia de autoempleo los resultados dependerán de la capacidad de trabajo del franquiciador por lo que su disposición deberá ser total. Hay que tener en cuenta que la responsabilidad del buen o mal funcionamiento recaerá sobre usted.

Una vez tengamos claro este aspecto deberemos valorar nuestra adecuación para la actividad. Un aspecto fundamental será el económico. Dentro de esta cuestión, deberemos diferenciar nuestra capacidad de inversión que poseamos. Al entrar en una cadena de franquicias deberemos asumir múltiples costes derivados de la contratación de empleados, mantenimiento del local, cánones a la parte franquiciadora, y las posibles deudas derivadas de la actividad. La capacidad económica es de vital importancia a la hora de decidirnos por este modelo de negocio, y para más adelante escoger una compañía franquiciadora u otra.

El nuevo franquiciado es un empresario independiente. Pese a que se encuentra respaldado por el saber hacer, el probado éxito y la formación de la enseña franquiciadora no hay que olvidar que el franquiciado es un empresario en sí mismo.  Tendrá por lo tanto una responsabilidad directa sobre las relaciones y obligaciones que  suscriba con  proveedores, clientes o empleados.

Otras características interesantes para evaluarnos serían las recomendadas por la Cámara de Comercio de Valencia que aconsejan una serie de interesantes aptitudes que ayudarán al franquiciado a desempeñar perfectamente su actividad. La capacidad de organización y de constancia, la empatía y sociabilidad, y la capacidad de negociación son imprescindibles para el funcionamiento del día a día y para buena marcha de la franquicia.

Las cadenas de franquicias son negocios de funcionamiento en red. Esto significa que la máxima característica para su buen funcionamiento será seguir las pautas diseñadas desde la central. El futuro franquiciado debe ser capaz de asumir decisiones ya tomadas, y de acatar las órdenes necesarias.

En este punto, no debemos olvidar los aspectos fundamentales del funcionamiento de la franquicia que nos recuerda el profesor Kahn de la universidad de Nueva York Cornell ILR School:

- Debemos de verificar si conocemos perfectamente a que cánones y de que importe estaremos obligados en el caso de suscribir la franquicia.

- Debemos asegurarnos de conocer perfectamente a qué se dedica la franquicia e incluso ser capaces de definirla brevemente. Esta información deberíamos verificarla exhaustivamente con el franquiciador.

- Debemos informarnos de los derechos y obligaciones que adquirimos tanto en el mundo de la franquicia, como en el acuerdo con nuestra futura empresa franquiciadora.

Las conclusiones que saquemos de estas cuestiones deben ser siempre orientativas. Fijarán las condiciones principales que se deben tener para adherirse como franquiciado, pero en ningún caso acotan las posibilidades del candidato.

Ayudarán sobre todo a valorar la realidad del modelo de negocio y nuestras posibilidades en él. Es recomendable en todo caso acudir a un abogado o a una consultoría de franquicias para que nos ayude de manera imparcial a analizar el contrato y los derechos y obligaciones que adquiramos con la central franquiciadora.

La Mafia se Sienta a la Mesa es una de las principales franquicias de restauración italiana de nuestro país. Comenzaron su actividad en el año 2000 y tras dos exitosas aperturas de restaurantes propios, se decidieron a emprender el camino de la franquicia en el año 2002.

Actualmente cuentan con una treintena de establecimientos en funcionando en España. Desde PortaldelaFranquicia.com hemos querido conocer su realidad actual, la visión del mercado y sus proyectos más inminentes de la mano de su responsable de expansión, D. Pablo Martínez:

¿Qué destacaría de La Mafia se sienta a la mesa respecto a otras franquicias del sector?
Somos una empresa joven (en todos los sentidos) y muy dinámica, con una gran capacidad de adaptación a las nuevas situaciones. Todos aquellos que contactan con nosotros destacan que somos muy ágiles y rápidos en nuestra actuaciones.

Otros aspectos más genéricos pero muy destacables son: Reconocimiento de marca, restauración temática, calidad de producto, precio asequible, rapidez y mimo en nuestros servicio, muy buena ambientación en los locales y decoración muy cuidada y actual.

Lo interesante es preguntarle al cliente que busca en nuestra marca y al preguntárselo hemos descubierto que nuestros consumidores buscan seguridad en su consumo, y en nuestros restaurantes encuentran el producto buscado (mejorando incluso la expectativa tras el servicio) y un precio que sorprende, mejorando de nuevo dicha expectativa. A nivel económico-financiero para el franquiciado: buena rentabilidad y rápido retorno de la inversión.

¿Qué ventajas puede encontrar un emprendedor que forme parte de La Mafia respecto a que inicie su actividad de modo independiente?
Las ventajas son fundamentalmente los servicios que prestamos desde la central: Creemos y ejercitamos mucho la comunicación constante y diaria, y la practicamos. Antes de firmar con un potencial franquiciado además del asesoramiento del sector y mercado, buscamos con él/ella el local idóneo, de manera conjunta. Realizamos planes de viabilidad y balances y cuentas de explotación también de manera conjunta para entregar a la entidad financiera pertinente y obviamente para tratar de afianzar esa viabilidad del negocio en la localización escogida.

Ofrecemos cartera de entidades financieras con las que colaboramos para que se beneficien de los acuerdos que tenemos con ellas. Firmado el contrato si el franquiciado decide “olvidarse” del seguimiento de la obra, la central lidera la ejecución. Si por el contrario y como es habitual se involucra y lidera, desde la central colaboramos a diario y de la mano con el inversor. Una vez se inaugura el negocio, la teoría dice que el Franquiciado puede olvidarse de aspectos como marketing / publicidad / herramientas comerciales, producto, . . . , que la central se encargará de desarrollar, excepto de la gestión de su personal y de los pedidos y control de stock semanal. De nuevo la práctica nos dice que el gestor involucrado gestiona mejor y consigue mayores rentabilidades.

Todas las herramientas se crean por petición de los franquiciados y se ponen en común para que el resto las desarrollen. Algunas son de carácter obligatorio, otras de ámbito local. Tenemos formación y reciclaje continuado TODO el año, segmentando por categorías de trabajadores. De esta manera la formación se imparte al menos 2 veces al año PERO específica para cada puesto de trabajo. Además convenciones y jornadas de trabajo. Factor muy importante es nuestro Dpto. Área Manager que viaja TODO el año, todos los meses, por todos los locales para mejorar y revisar procesos en cada punto de venta. En conclusión comunicación constante de ida y vuelta, apoyo y asesoramiento desde el minuto 1 en el que se lanza el proyecto de una nueva franquicia.

¿Creen que es un buen momento para franquiciar?
¡Sí lo es! Actualmente y debido a la situación general, los emprendedores, que los hay y muchos, se sienten poco respaldados y apoyados por las instituciones públicas y no ven seguridad en sus proyectos, como conclusión no lo ven claro y muchos no dan el paso para emprender.

La fórmula de la franquicia, en contraposición a esa inestabilidad general, supone encontrar ese aliento necesario para no sólo desear sino desarrollar el proyecto, que si además cuenta con una historia, una experiencia, una solidez y unos números que avalan el negocio, que la central de la franquicia aporta, potencia aún más esas ganas del emprendedor que ve como puede llevar a cabo su objetivo. Lógicamente encontrarán en el camino escollos que salvar, fundamentalmente de carácter económico financiero y para eso se unen a este tipo de fórmula en el que cuentan con un equipo que asesorará en la toma de decisiones y en la ejecución final del proyecto.

¿Qué requisitos, a destacar, valoran entre sus candidatos a  franquiciados para aceptarlos dentro de la red?
Emprendedor / empresario / Gestor. Queremos gente que quiera crecer con nosotros en un proyecto joven y con gente joven. Buscamos un franquiciado gestor, emprendedor y muy involucrado en todos los aspectos de su negocio, con mucha ilusión y ganas de sacar adelante su negocio.

No se necesita experiencia en el sector de la restauración ya que la operativa del negocio se lleva de manera muy sencilla. Además ponemos a su disposición CUADROS DE MANDO para aquellos empresarios que no puedan estar físicamente en sus locales y así controlar “desde casa” todos aquellos parámetros vitales del negocio.

Para facilitar esta labor de dirección se ofrece una formación inicial de gestión y posteriormente una asistencia continua, con la recepción de manuales con toda la información de la empresa, desde procedimental y de calidad, hasta de gestión financiera o imagen corporativa; todo tendente a la máxima rentabilidad desde el primer día y a la rápida recuperación de la inversión.

En cualquier caso desde la Central de LA MAFIA y desde el primer contacto que tenemos con el candidato, hacemos la siguiente declaración de intenciones: “Contamos con una marca cada vez más consolidada en el mercado, además con un producto de calidad a muy buen precio y estimamos que ése es el 50% del éxito del negocio, el otro 50%  tenemos claro que se debe a la GESTIÓN y a RRHH que deben ser tarea del nuevo gerente. Nosotros podemos ayudar, formar, apoyar, aconsejar y visitar tantas veces como sea necesario cada una de las franquicias, pero el día a día depende de este gestor, en saber transmitir a su equipo las directrices de la franquicia y en sus dotes de liderazgo, dirección y gestión óptima.”

Al final, nosotros como propietarios de la marca elegimos a nuestros socios de acuerdo con sus cualidades personales y profesionales, y pensando que se van a adecuar a este sistema. Ellos nos elijen en primera instancia, pero nosotros debemos elegirlos a ellos también, se trata de un matrimonio a largo plazo.

¿Qué expectativas tienen en la expansión de su red en los próximos meses?
Muy buenas. Al final de año tenemos previsto haber aperturado 12 nuevos establecimientos, 1 por cada mes. Ya se han abierto 3 (Elche, Alcázar de San Juan y calle Imperial en Madrid), este verano-otoño tenemos 6 más (2 en Madrid, Bilbao, Almería, Jerez y Jaén)  y acabaremos el último trimestre con 3 más (Lleida, Vitoria y Málaga), y puede que alguna sorpresa añadida.

El objetivo de empresa pasa por consolidarnos, seguir nuestra expansión en regiones con menor presencia y empezar a sembrar semillas para dar el salto fuera de España. Ya son varios los contactos establecidos en Europa y Sudamérica, pero tenemos muy claro que ese salto pasa por estar muy establecidos a nivel nacional y con los procesos absolutamente automatizados. Ese momento, que calculamos será al mismo tiempo que alcancemos los 50 establecimientos, marcará una línea y un posicionamiento, pasando de ser una Marca más en el mercado a una Lovemark.

La compañía de fast food McDonald’s ha inaugurado restaurante en Coslada, el primero de esta localidad madrileña. Con esta apertura, la enseña cuenta con 80 hamburgueserías en toda la Comunidad de Madrid.

Ubicado en la Avda. San Pablo, 51, el restaurante tendrá en plantilla a 47 personas. Cuenta con una superficie de 415 metros cuadrados repartidos en dos plantas ya que el restaurante se ha construido tipo chalet y tiene capacidad para 156 personas.

Esta nueva apertura se enmarca dentro del plan de expansión 2011-2013 de McDonald’s en España que tiene como objetivo abrir 55 hamburgueserías que se sumarían a los 424 que la compañía tiene repartidos por toda la geografía nacional.

Una  nueva franquicia de yogur helado acaba de llegar al centro de Madrid, Yoogle. Este modelo de franquicia cuenta con una serie de características particulares. El cliente se sirve él mismo su helado, sin hacer cola, eligiendo entre 14 sabores diferentes que podrá combinar con alrededor de 36 toppings.

El yogur helado es bajo en grasas y cuenta con una amplia gama de productos sin gluten lo que lo hace apto para celíacos.   

Esta nueva apuesta de yogur helado evidencia el crecimiento que está experimentando el sector de las heladerías de yogur con una demanda cada vez mayor y una oferta que se amplía cada vez más.